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超簡単♪タレが激ウマ海鮮丼
by リトルツー
材料がとっても少なくできるたれで、めちゃくちゃ簡単なのに、美味しくて我が家の大人気レシピです☆
コツ、ポイント
簡単すぎてコツはないですが、色が気にならなければ、白身魚も浸けてしまってOK♪
材料
(二人分)
マグロ(刺身用)
二人前
鯛やイカ等お好みの刺身
二人前
刻み海苔・大葉 お好みで
お好みで
☆醤油
大さじ3
☆みりん
大さじ3
ご飯
丼2杯分
このレシピの生い立ち
母から教わって昔からずっとこのレシピで食べてます♪
1.
ボールに☆醤油と☆みりんをまぜる。
2.
マグロやサーモン、甘エビなどの白身魚以外を1に入れて10分以上浸ける。
3.
炊いたご飯に刻み海苔を敷いて、2のたれのみを少しかける。
4.
2で浸けたお刺身と浸けていないお刺身を全てご飯の上に並べたら全体に残りのたれをかけて、お好みで刻んだ大葉をのせて完成♪
5.
☆「海鮮丼」の検索で1位になりました♪ ありがとうございます!
6.
2016.2.24話題入りしました☆ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/3293264
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