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豆乳クッキー
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豆乳クッキーダイエット用レシピ。甘さ控えめだけど、黒砂糖の風味がいい感じ。固めの食感で満足感が得られる。
材料:()
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| 【1】 粉類をふるいにかける。黒ゴマを加えざっと混ぜる。 | |
| 【2】 1に豆乳を少しずつ加える。 | |
| 【3】 2をまとめて粉っぽいところが少なくなったら打ち粉をして麺棒で5mm厚さにのばす。 | |
| 【4】 3cm×1.5cmに切り、180度のオーブンで15分焼く。 |
【コツ、ポイント】
【このレシピの生い立ち】主婦の友の豆乳クッキーダイエットレシピを参照。自分の覚書。
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