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カステラプリンケーキ
by chibikuro999
市販のカステラと プリンの素で作る とっても簡単なケーキです。 簡単なので、お子様と一緒に作ってみてはいかがでしょう?
コツ、ポイント
この量だと、結構大きいのが出来上がるので、4人分くらいのケーだったら、半量でも良いかもしれません。
材料
カステラ(市販)
2本
プリンの素
2袋
生クリーム
200cc
イチゴ
1p
砂糖
大2
このレシピの生い立ち
息子が誕生日に、大きなプリンのケーキを食べたいと言ったので 簡単に作れる様に考えてみました。
1.
大きなボールにラップを敷きます。 その上に2cmくらいの厚さに切ったカステラを敷き詰めます。 プリンに付いているカラメルを、カステラにしみ込ませます。
2.
プリンを作ります。 説明書通りに作ったら、氷水で鍋ごと、とろりとするまで冷やします。
3.
カステラを敷き詰めたボールに、プリン液を入れます。 全部入れたら、残りのカステラで、ふたをします。
4.
2〜3時間冷やして固めます。 固まったら、逆さにして、お皿にのせます。
5.
生クリームに砂糖を入れて泡立て、イチゴと飾ります。
https://cookpad.com/recipe/329691
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