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会社勤めの頃。営業の人が、外で食べるからと言って、持ってきたお弁当をよくくれたんです。私のお気に入りメニューは、卵のサンドイッチで、刻んだゆで卵に、マヨネーズ・マスタード・塩コショウが和えてあって、すごく美味しかった!ゆで卵は、つくるのが面倒(剥くのが面倒)なので、忙しい朝に、スクランブルエッグで対応。もう、数年、ほとんど毎朝、コレを食べてます。