切るのも面倒なとき簡単なディップで。つまみにも最高。
コツ、ポイント
英語版:
https://fullspeeduws.wordpress.com/2015/07/17/radish-with-miso-yogurt-dip/
このレシピの生い立ち
其の一
新鮮なはつか大根を見かけたので。
1.
ラディッシュ以外のものをボールに入れて混ぜる。塩味を見て良さそうならラー油を振って出来上がり。
2.
作って冷蔵庫にちょっと置くと味がなじんで美味。
ちょっとマヨを入れるとコクが出て又美味。
https://cookpad.com/recipe/3302659
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