文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単! 常備菜 厚揚げ 大根の 和風煮!
by 331ミミイ
厚揚げと大根の、あっさりシンプルな和風煮です(^^) 作り置きして、朝食にも♪
コツ、ポイント
煮てから、鍋のまま暫くおくと、味が染みてより美味しいです! 写真は、小ネギをかけました(^-^)
材料
(2人分)
厚揚げ
1枚
大根
5cm分
水
2カップ
醤油
大2
酒
大2
みりん
大2
砂糖
小1
だしの素
2袋(8g)
このレシピの生い立ち
厚揚げを使った、簡単なおかずにしたかったので(^^).** 厚揚げのコクが美味しいです♪
1.
大根は、厚さ1cm程の、いちょう切りにする。
2.
厚揚げは、一口大に切る。
3.
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、具材を入れる。
4.
再び沸騰したら、弱火で15分煮る。
https://cookpad.com/recipe/3303928
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.