余り冷麦で☆あったかほうとう('-'*)
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余り冷麦で☆あったかほうとう('-'*)
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かぼちゃが入って熱々ほうとう♪体も心もホッカホカになりますヽ(*^^*)ノ
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材料：(１人分（大盛り）)
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| 【1】 麺を茹で、冷水で洗ってザルに上げておく。出し汁に豚肉とかぼちゃと椎茸を入れて煮る。アクを取る。熱湯をかけた油揚げを切って入れる。麺を入れて温めて、味噌を溶きいれる。 |
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| 【2】 お好みで七味唐辛子を振ったら出来上がりです=*＾-＾*= |
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【コツ、ポイント】特にありませんで、ただ味噌を溶き入れたら沸騰させない程度で温めて下さいね(o^-')o
【このレシピの生い立ち】昔甲府で食べたほうとうを、久しぶりに食べたくなったので、あるもので作りました(ﾟ▽ﾟ*)♪
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