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キャベツとしらすのアンチョビパスタ
by つるのかめ
シナシナキャベツの救済処置です。
コツ、ポイント
アンチョビはフライパンに入れた後に箸で割って細かくすると簡単に切れます。 キャベツは歯ごたえが残る位に炒めると美味しいです。
材料
(2人分)
パスタ
200g
塩
適量
オリーブオイル
適量
アンチョビ
1/2缶
釜揚げしらす
1/2パック
キャベツ
1/6個
醤油
適量
このレシピの生い立ち
シナシナキャベツの消費に。
1.
パスタを茹でます。 深めのフライパンに湯を沸かして、塩を入れてパスタを茹でます。
2.
キャベツをざく切りします。
3.
フライパンにオリーブオイルをたらして熱し、アンチョビを入れて炒めます。
4.
釜揚げしらすを加えて 炒めます。
5.
キャベツを加えて炒め、火が通ったらパスタを和えます。
6.
醤油で味を整えて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3306405
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