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安い!簡単!夏のナスとベーコンの蒸し物
by Ritsuko413
暑くて食欲が湧かない、さっぱりしたものを食べたいときに。
コツ、ポイント
冷やしたらたれが馴染んで美味しいです!
材料
(二人分)
ナス
1本
ベーコン
1枚
もやし
1/2
☆ポン酢
大さじ3
☆白ごま
大さじ1
☆生姜
お好みの量
☆にんにく
お好みの量
かいわれ
お好みの量
このレシピの生い立ち
暑くてイマイチ食欲湧かないなーってときにガスを使わず短時間でさっぱりしたものが作りたくて。
1.
ナスは半分に切り、さらに縦に4つに切る
2.
切ったナスにベーコンを巻きつける
3.
ルクエにもやし、ベーコンを巻いたナスをいれ、レンジで5分 ※レンジの加熱時間は調整してください
4.
☆を混ぜ合わせたれを作る
5.
レンジから取り出し、盛り付け、たれをかけ、かいわれを散らす
6.
冷蔵庫で冷やして冷たくなったら食べごろ♪
https://cookpad.com/recipe/3306923
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