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簡単美味しい人参しりしり☆卵なし☆
by なかさんたんたんたん
卵アレルギーの娘のために!簡単でやさしい味です。
コツ、ポイント
人参は大きめのものを使っています。小さい人参の場合は2本にしてください。 顆粒だしは最後に入れると香りが引き立ちます。
材料
(3人分)
人参
1本
ツナ缶
1個
顆粒だし
小さじ1/2
醤油
小さじ1.5
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘のために!やさしい味付けになります。 お弁当に入れると彩りも鮮やかになります。
1.
人参を千切りにする。 ツナ缶の油は軽く切っておく。 (油は少し多めに残しておいた方が美味しいです)
2.
フライパンに軽く油をひき、人参を炒める。
3.
人参に軽く火が通ってきたらツナを入れて炒める。
4.
人参がツナの油を吸ったら火を弱めて醤油回し入れてよく混ぜます。
5.
最後に顆粒だしを入れてよく混ぜたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/3307840
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