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暑い夏に簡単生ハムサラダうどん
by NODYまま
包丁 まな板を使わない5分以内で出来るスピード料理&時短料理
コツ、ポイント
冷凍うどんを1度レンジで温めた後、 冷たい水に入れる事によってうどんが引き締まります。 冷凍うどんの方が、冷蔵うどんよりモチモチ感が強くて噛みごたえがあってわたしは好きです♪
材料
(二人分)
冷凍うどん
2玉分
生ハム1パック
適量
市販のサラダ
二人分
ミニトマト(無くても良し)
適量
お好みのドレッシング(今回は和風ドレッシング使用)
適量
このレシピの生い立ち
暑い夏は出来るだけ火やまな板を使いたく無いものですね。 それに洗い物が少なくて、早く仕上げられてボリュームがあって美味しい物が食べたい!そんな良いとこ取りをした料理を考えました♪
1.
冷凍うどんは袋を少しだけ空けてレンジで2~3分チンする。 チンしたら、ボールに水を入れてその中にうどんを入れ冷やす。
2.
うどんの水気を切って皿に盛り付ける。 その上に市販のサラダと生ハムをトッピングして ミニトマトもあれば乗せる
3.
お好みのドレッシングを振りかけて完成。 和風 青じそ ゆずドレ ゴマドレ どれも凄く合います♪
https://cookpad.com/recipe/3308043
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