お店で食べるようなしっとり感です☆
サンドイッチや、バターロールにはさんでもGOOD!
コツ、ポイント
つぶしたじゃがいもが冷めてからドレッシングを入れるのがポイントです。しょうゆがはいっているのもポイント。このとき、けっこうネチャってしますが、混ぜているうちにいい感じになります。塩コショウもしっかりきかせるのがいいかも。マヨネーズも、ウチではハーフを使ってるので、けっこうたっぷり入れます(意味ないか…)。超!しっとりでおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので…。
1.
じゃがいもをかぶるくらいの水でゆでる(15分くらい)。
きゅうりは小口切りにし、塩をふって水気を絞っておく。
2.
じゃがいもがゆであがったら、あたたかいうちにつぶす。
あらかた冷めたら、下味用ドレッシング(☆)をまぜる。
3.
ツナ、コーン、きゅうりを入れて、マヨネーズを混ぜれば出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/330885
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