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ピーマンの肉詰め
by なるみpp
簡単にできます。
コツ、ポイント
特になし
材料
(2人分)
ピーマン
5〜6個
挽肉
200g
卵
1個
パン粉
大さじ3
片栗粉
適量
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
挽肉が安い時に!
1.
ピーマンは半分に切って片栗粉をふっておく。
2.
挽肉、卵、パン粉を混ぜ塩胡椒を振る。
3.
2を1に詰め、油を敷いたフライパンで中火で挽肉面から3分焼く。
4.
ひっくり返して蓋をしてさらに3分焼く。
5.
お皿に持ってケチャップをかけたら完成。
https://cookpad.com/recipe/3308883
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