ココットハムエッグ・卵焼き・冷凍ほうれん草のソテー☆
コツ、ポイント
味付けはお好みでどーぞ♡*゜
一気に作って冷蔵・冷凍保存も可( °ㅁ° )使う時ゎレンジで加熱してから☆
2日くらいなら冷蔵してます。
このレシピの生い立ち
4枚入のハムを使い切りたくて考えました。
1.
①ココットのハムエッグ。
ハム1枚に切込みを入れココット皿にいれる。
2.
卵1個を割入れ卵黄に箸で3箇所くらい穴をあけふんわりラップをする。
3.
レンジで600W40秒。
まだ半熟なので様子を見ながら10秒ずつ。
4.
箸でくるっとそぎとる。マヨネーズや塩コショウをかけて完成♡
(分量外)
5.
②卵焼き。
卵1個をとく。マヨネーズ小さじ2、白だし小さじ1をいれよく混ぜる。
7.
卵焼き用のフライパンに油を小さじ1引く。
卵液を半分入れる。
12.
③ほうれん草のソテー。
卵焼きを焼いたフライパンに油を小さじ1引く。
13.
残った卵液と冷凍ほうれん草、ハムを炒める。
15.
最後にバターを小さじ1入れてなじませたら完成♡
https://cookpad.com/recipe/3309537
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