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炊飯器DE簡単チョコの溶かし方!
by みさッピ
簡単簡単ちょー簡単!湯煎でチョコ溶かすとお湯が入ったり温度下がったり大変ですよね?簡単にチョコを溶かす方法です^ ^!
コツ、ポイント
ほっとくと焦げちゃうかもしれないのでなるべくまぜまぜしながら様子をみてください!でも注意力散漫な私でも焦がしたことないので多少は大丈夫かと思います!
材料
チョコレート
必要な分だけ
■
炊飯器
このレシピの生い立ち
湯煎でチョコを溶かしていたら不注意でお湯がチョコに入ったり時間かけすぎてお湯の温度が下がりチョコが固まってきたりとめんどくさかったので何か良い案はないかと思い考えつきました^o^!!!
1.
溶かしたいチョコレートを炊飯器の中へ。板チョコの場合は一口大くらいに割り入れます。今回はガナッシュなので色々入ってます。
2.
炊飯ボタンを押します。
3.
スプーンやゴムベラなどでくるくる混ぜながら溶かしていきます。
4.
まぜまぜ〜
5.
チョコが溶けて艶が出たら終了です!炊飯モードを切って取り出しましょう。釜が熱くなってるので取り出す時は気をつけてください
6.
あとは色々なお菓子に使ったりパンに塗ったりお好きなようにお使いください!
7.
ガナッシュのようにチョコ以外のものが入っているものも一緒に溶かして一瞬で出来ちゃいますよ^ ^
https://cookpad.com/recipe/3311242
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