卵なしで超サックサクなイカリングフライが出来ます!もちろんイカリングフライじゃなくてもこのやり方で作るとサックサク☆
コツ、ポイント
揚げる時にあまりいじらないことですね!イカなのでばちばちはねます!火傷に注意ですよ!
このレシピの生い立ち
祖母に教わった揚げ方です(^∇^)
1.
イカは1㎝くらいにカットし、塩胡椒をしておきます。
2.
天ぷら粉と水を混ぜ、そこにイカを全部からめます。
https://cookpad.com/recipe/3314656
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