このレシピの生い立ち
チョコとプリンが大好きなので。
1.
牛乳と生クリームを鍋に入れ、人肌位まで温めます。
2.
ボウルに移し、チョコレートシロップを加えて溶かします。
3.
溶きほぐした卵を加えて、泡立て器で混ぜます。
混ぜ合わせたら、こします。
4.
ココットに流し入れ、天板に並べます。
天板の八分目位まで湯をはります。
6.
全体がプルッとすれば焼き上がりです。
常温で冷ました後、冷蔵庫で冷やします。
7.
冷めたら表面にツヤが出る位まではちみつをかけます。
薄くでいいです。
https://cookpad.com/recipe/3315482
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.