文字サイズ:
小
中
大
印刷する
夏野菜のケークサレ
by ☆フィナンシェ☆
お子様にも喜んで食べてもらえるとおもいます。とても簡単にできますし、試してみてくださいね。
コツ、ポイント
工程5のところで粘り気が出ないように混ぜることがポイントです。
材料
(パウンド型1台分)
薄力粉
125g
ベーキングパウダー
6g
カレーパウダー
小さじ2
塩
小さじ1/4
オリーブ油orサラダ油
大さじ5
牛乳
大さじ6
枝豆
125g
トウモロコシ
125g
ベーコン
3枚
チーズ
75g
■
トッピング用
粉チーズ
少々
カレーパウダー
少々
このレシピの生い立ち
料理教室で習って、材料混ぜて焼くだけのお手軽にできるレシピです。
1.
枝豆は茹でてサヤから出しておく。トウモロコシは蒸して身を削いでおく。ベーコンは千切り、フライパンで炒めておく。
2.
ボールに卵を割り入れ、泡だて器でよく混ぜる。
3.
牛乳、オリーブ油、塩を加え混ぜる。
4.
薄力粉、ベーキングパウダーを合わせ、ふるいにかけながら加え、軽く混ぜる。
5.
カレーパウダー、1、チーズを加え、さっくりと粘りが出ないように混ぜる。
6.
オーブンシートを敷いたパウンド型に流し入れ、トッピング用のカレーパウダー、粉チーズをのせる。
7.
180℃のオーブンで35分~、竹串をさして、生地がつかなければOK。
https://cookpad.com/recipe/3315969
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.