文字サイズ:
小
中
大
印刷する
シンプルに美味しい!簡単納豆パスタ
by 発酵ボナペティ
シンプルに美味しい! 簡単納豆パスタです☆ その日の気分で様々なバリエーションを楽しめます☆
コツ、ポイント
◎シンプルだからこそ、オイル等素材にこだわるとより美味しく出来ます☆ 写真は麺は約一人前の分量、オリーブオイル大さじ2程度で作っています。 お好みで調節してください
材料
パスタ麺
100g
納豆
1パック
納豆の付属のタレ
1つ
醤油
小さじ1程度(お好みで量を加減してください)
しその葉
お好みで(なくてもok)
こねぎ
お好みで(なくてもok)
オリーブオイル
大さじ2〜3(お好みで調節してください)
天然塩
ひとつかみ
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったレシピから自分流にアレンジして楽しんでいます。 その日の気分で、オリーブオイルをごま油に変えたり、麺が熱いうちに、刻んだモッツァレラを入れ絡めて食べても美味しいです!
1.
大鍋にお湯を沸かし塩をひとつかみ入れます。 ネギや紫蘇を使う場合は、包丁で切っておきます。
2.
1が沸騰してきたら、パスタの麺を入れ茹でます。 その間に、納豆のパックをあけ付属のタレを入れかき混ぜておきます。
3.
お皿にオリーブオイル、醤油を適量ひきます。
4.
1のパスタがゆであがったら、ザルに移し水気をきります。
5.
4を3で準備したお皿に盛りつけます。 最後に、2の納豆と1で切ったネギや紫蘇を上に盛りつけ完成です!
6.
※食べる時に混ぜて食べてください。味がうすかったり、オイルが足らなくて混ざりにくい場合はオリーブオイルを足してください
https://cookpad.com/recipe/3317261
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.