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あまった野菜と卵でちゃんぽん風
by 脳内。BIGBANG
あまった野菜で簡単…節約(^^)v
コツ、ポイント
コツ。ポイントこれといってないです(°Д°) ちゃんぽん麺にかけてもうまい(゜_゜)
材料
(2人ぶん)
もやし
一袋
キャベツ
4/1
椎茸【キノコ類】
中3つ
卵
2つ
牛乳あれば
大さじ1
■
ちゃんぽんのもと
■
塩コショウ
水
4/1
■
油炒め用
このレシピの生い立ち
あまった野菜となると野菜炒めにだいたいしちゃうんで、今日ゎちゃんぽん風と思い(^^)v
1.
野菜ゎざっくり、大きめ
2.
炒めていきます。ここで塩コショウ、 水4/1カップくわえて蒸す
3.
ちゃんぽんスープのもとふりかけて。 みずとき片栗粉入れてまぜたら皿に盛ります
4.
卵と牛乳混ぜて半熟ぐらいで火をとめてお皿へ(^^)v
https://cookpad.com/recipe/3320859
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