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速攻♪なすのアーモンド炒め
by ラーメン屋mama
簡単スピーディー♪なおかずです!
コツ、ポイント
ナッツ類は焦げやすいので、後で入れてね(^ ^)
材料
(2人分)
なす
150g〜200g
アーモンド
適量
醤油
大さじ1弱
みりん
大さじ1弱
はちみつ
少量
このレシピの生い立ち
なすがいっぱいあったので作りました♪
1.
なすを食べやすい大きさに切ります
2.
フライパンを熱して多めの油を入れておきます
3.
醤油、みりんはちみつを合わせておきます
4.
なすを炒めます。ほぼ炒まったらアーモンドをいれて、調味料を回しかけます
5.
水分が飛び、照りが出てきたら出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/3321378
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