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残り物のタルタルソースポテトサラダ
by ゆふこちゃん
あまりもののタルタルソースでポテトサラダを作りました♪ クリームチーズを使って味に深みがでてとっても美味しいです⭐
コツ、ポイント
クリームチーズはKiriハーブ&ガーリックを使いました。
材料
(3~4人)
■
タルタルソースの残り
人参
1/2
ジャガイモ
小さめ4個
クリームチーズ
お好みで
マジックソルト
少々(塩コショウでもOK)
ドライパセリ
少々
このレシピの生い立ち
残り物のタルタルソースで何か作れるか考えていたらポテトサラダに遭うのではないかと思い作って見ました。 2歳の子供も大喜びで完食♪ パパからも好評でした♪
1.
ジャガイモを適当な大きさに切り水にひたす
2.
ジャガイモを水につけている間に人参をいちょう切りする
3.
水につけたジャガイモをとりだし人参と一緒に電子レンジでチン♪ 4~5分
4.
ジャガイモがくしを通るようになったらマッシャーで軽く潰す。 ジャガイモのかたちを残したい方は潰さなくても大丈夫です。
5.
ジャガイモと人参にタルタルソース、クリームチーズを入れて混ぜる。
6.
マジックソルトで味を整えてドライパセリをかけて完成♪
https://cookpad.com/recipe/3322784
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