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簡単♪節約♪おいしい♪炊き込みごはん♡
by rapu*
具材は冷蔵庫にあるもので応用可能♡まいたけや、ゴボウもおいしいですよ♡おこげまでおいしい♡柚子胡椒を添えたら風味がup♡
材料
(二人分)
人参
1/4本
しめじ
1/2
ちくわ
1本
鶏肉
100g
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
お米
2合
柚子胡椒
お好みで♡
塩
小さじ1
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんが食べたくて、、、♡
1.
お米2合分をとぎ、30分水に浸す。
2.
材料を食べやすい大きさに切る。
3.
米をザルにあげ、水を切り、釜に米、しょうゆ、酒、みりん、塩を入れ、2合目まで水を入れる。
4.
2の具材を入れ、お米を炊く。
5.
出来上がったら、よく混ぜ、蒸らし、茶碗によそう。
6.
お好みで柚子胡椒をつけていただく♡
https://cookpad.com/recipe/3323881
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