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ししゃものしそ巻きフリッター
by kyふぁむ
大葉に巻いたフリッターはとても食べやすくておいしい(>_<)
コツ、ポイント
揚げすぎないことくらいです(*^^*)
材料
(3~4人前)
ししゃも
10~13匹
大葉
ししゃもと同じ
☆小麦粉
大さじ4
☆片栗粉
大さじ1
☆塩
少々
☆炭酸水やビール
50cc
このレシピの生い立ち
あるもので作ってみたらおいしくて保存用に(>_<) 衣は脇屋シェフのレシピです。
1.
☆をボールに混ぜておく。 油は180℃に温めておく。
2.
ししゃもに大葉を巻いて☆の衣をつけて揚げるだけ。
https://cookpad.com/recipe/3324014
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