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ひき肉ともやしのダシダ炒め
by あきnoそら
手軽にもう一品‼ 大葉とみょうがでさっぱり♪ 仕上げに一味唐辛子をピリッときかせればお酒のアテにもぴったりです
コツ、ポイント
最後の仕上げ 一味唐辛子で味がピリッとしまります お子様や辛いのが苦手な方にはすりごまがおすすめです
材料
(~10人分)
合挽き肉
300g
もやし
2袋
みょうが
2本
大葉
5~10枚
ダシダ
小2~3
ごま油
適宜
■
●お好みで●
一味唐辛子
適宜
すりごま
適宜
このレシピの生い立ち
もう一品が欲しい時に… 味付けはダシダだけで失敗なし 10分もあれば仕上がる簡単レシピです
1.
ごま油を引いた鍋で合挽き肉を炒めます 色が変わってきたらもやし・大葉・みょうがを加えます
2.
もやしをお好みのシャキッと感に炒めたらダシダで調味して出来上がり
3.
器に盛りつけお好みですりごまや一味唐辛子をかけて召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/3326110
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