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ピリ辛韓国風冷や奴
by marisan28
切って乗せてかけるだけの簡単料理です♪
コツ、ポイント
豆腐の水切りをしっかりしておくのがコツといえばコツかな?
材料
(2人分)
絹豆腐
1丁
きゅうり
1/2本
キムチ
適量
甜麺醤
適量
ごま油
適量
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
韓国風冷や奴レシピを見ていて、もっと簡単に出来ないかなと思って作りました。
1.
豆腐は水切りしておく
2.
きゅうりは千切りにしてさっと水にさらす
3.
豆腐にきゅうり、キムチを載せて、上から甜麺醤とごま油、白ごまを振りかけて完成です!
https://cookpad.com/recipe/3326203
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