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大根としめじのお味噌汁✿
by ayamammy
大根のやさしい甘みがおいしいお味噌汁です♡簡単!すぐにできます(^-^)
コツ、ポイント
お好みで味噌の量はかげんしてください。 だし汁は、顆粒だしを使ってもOKです。
材料
(2人分)
大根
4cm
しめじ
1/4パック
だし汁
300ml
味噌
小さじ4
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた大根としめじで夕飯に作りました。
1.
大根は5~6mm厚さのいちょう切りにし、しめじはバラバラにする
2.
鍋にだし汁と大根、しめじを入れ、中火にかける
3.
5~6分煮て、大根が柔らかく煮えたら、火を弱めて味噌を溶き入れる
https://cookpad.com/recipe/3327628
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