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( 'ω'o[簡単*韓国風炒飯]o
by もちおかこ
豆板醤イカ炒め『レシピID*3328019』のリメイクレシピです~(*´ㅅ`*)
コツ、ポイント
タレが多かったら強火で水分を飛ばすように炒めてください(*^^*)
材料
(2人分)
★玉ねぎ
1玉
★にんじん
1本
☆コチュジャン
小さじ4
☆豆板醤
小さじ1
☆砂糖
大さじ2
☆醤油
小さじ2
☆鶏がらスープの素
大さじ1
ごま油
適量
ご飯
茶碗山盛り1.5杯
卵
1個
このレシピの生い立ち
イカ炒めで余ったものをリメイクしました(*´ㅅ`*)
1.
フライパンにごま油をひき、『豆板醤イカ炒め』で余ったタレを流し込みます。 *
2.
* リメイク出ない場合は、にんじん玉ねぎをみじん切りにして炒め、☆の調味料を入れて下さい。
3.
フライパンに溶き卵とご飯を入れタレによく絡めます。 ご飯の量は調節してください。
4.
強火で水分を飛ばすように炒めパラパラなってきたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/3328032
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