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簡単☆焼きカレー
by ありするうむ
残りモノ活用レシピ☆ 残ったカレーを簡単においしくリメイク♪
コツ、ポイント
カロリーを気にしない方は、チーズをたっぷりのせてください♪
材料
(2人分)
カレー
お好みで
ピザ用チーズ
適量
ごはん
グラタン皿2枚分
パン粉
適量
玉ねぎ
1/2コ
バジル(乾燥)
適量
バター
10g
ベーコン
1枚
塩・コショウ
少々
このレシピの生い立ち
カレーを作った次の日の朝ごはんに出して以来、ダーリンの大好物に☆同じカレーでもまた違ったおいしさ◎
1.
グラタン皿にバターを薄く塗る。 オーブンを200℃に温めはじめる。
2.
玉ねぎをみじん切り、ベーコンを5㎜くらいに刻む。 バターをフライパンで熱し、玉ねぎ・ベーコンを炒める。
3.
玉ねぎが透明になったら、ごはんを加えて炒める。パラパラになったら塩・コショウで味をととのえる。(カレーをかけるので薄めに)
4.
皿に2をのせ、カレーをかける。その上にピザ用チーズをのせ、パン粉をふりかける。
5.
200℃のオーブンで10分程、焦げ目が付くまで焼く。 できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/332947
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