トマト好きにはたまらない。多少青いトマトでも甘くいただけます!
コツ、ポイント
夜はトマトとなすとひき肉にしても◯
お一人様ランチの時はごはんをいれても◯
マヨネーズたっぷりだとさらに美味しい!
バジルをふりかけて焼くと見た目もGOOD
このレシピの生い立ち
実家から大量に送られてきた野菜たちのやっつけ!
3.
今回はごはんがあったので
グラタン皿に
ごはんを敷いてチキンコンソメをふりかけてみました
4.
その上に、焼いたナス、トマトを敷いて
マヨネーズ、オリーブオイル、チーズ、塩胡椒をのせます。
5.
オーブンで焼いたら(チーズに焼き目がついたら)
出来あがり
https://cookpad.com/recipe/3329846
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