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バナナくるみパンケーキ
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簡単パンケーキを一工夫してお洒落に美味しくカフェの朝食♪
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材料:(2枚分)
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| 【1】 熟したバナナをつぶしてレモン汁少々 お好みでシナモンシュガー小1をふりかける。その中に大きめにくだいたくるみを入れる。 | |
| 【2】 パンケーキミックスをお好みのゆるさに溶いたら バナナのうつわに入れて混ぜる。写真はおたま1杯とバナナ2分の1の量です。 | |
| 【3】 よく混ぜたものを普通に焼くだけ。お好みではちみつ、生クリーム、苺などを飾って♪ |
【コツ、ポイント】バナナは真っ黒の熟したものがお勧め!パウンドケーキ用に待っていたバナナを出動させました♪
【このレシピの生い立ち】ハワイなんかで見る 目でもそそられるパンケーキが食べたくて♪次回は マカダミアナッツで作りたいなぁ
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