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簡単!シンプル!タルタルソースの作り方
by ロコリク
チキン南蛮にかけたり、パンに挟んだりチーズを乗せてグラタン風にしたり…*色々使えますよー(^^)v
コツ、ポイント
フォークで潰す際に、チキン南蛮用なら(好みにもよりますが☆)潰しすぎない方が美味しいです。余ったら次の日に玉子サンドにしたり、マカロニやチーズと一緒にトースターで焼いてグラタン風にしたり☆色々使えてとっても便利です(*´∇`*)
材料
(2~3人分)
卵
4つ
マヨネーズ
多め
牛乳
大さじ2
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
定番は玉ねぎを加えますが、もっと簡単に作りたい為、玉ねぎ抜きです(*´∀`)
1.
ゆで卵を作ります。
2.
殻を剥いたゆで卵4つをボウルに入れて、フォークで潰します。
3.
マヨネーズ、牛乳、塩コショウをかけてよく混ぜます。 ゆるい固さになるように、マヨネーズを足したりして調整してください。
4.
出来上がりです(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/3335224
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