わさび漬けの辛味と数の子の歯応えがマッチした大人向けのパスタです。
コツ、ポイント
パスタは細い方が合います。
お子様が居る場合は、わさび漬けではなく、なめたけを使っても美味しいです。
材料
(2人分)
塩抜き数の子(食べ易い大きさに切る)
2本(約50g)
このレシピの生い立ち
数の子をイタリアン風にアレンジしました。
1.
塩を入れたお湯で、パスタを固めにゆで、お湯を切る。
2.
わさび漬けとAを合わせパスタを熱いうちに合える。
https://cookpad.com/recipe/3335316
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