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細いパスタ麺でスパゲティサラダ
by 田舎のパン屋☆
粗挽きこしょうがピリッと効いたスパゲティサラダです
コツ、ポイント
スパゲティはどの太さでも出来ますが細い方が美味しいと思います。茹ですぎ注意です。
材料
(2人分)
スパゲティ(1.2mm)
100g
きゅうり
1本
ハム
5枚
コーン
30g
マヨネーズ
大さじ3
塩
適量
こしょう(粗挽き)
適量
このレシピの生い立ち
たまたまスーパーにスパゲティサラダ用のパスタが売ってなくて細いパスタならあったので代用してみたら同じだったのでそれ以来細いパスタで作ってます。安いのでこっちのがたくさん作れますね。
1.
スパゲティはお湯を沸かし塩をひとつかみ入れ焼く5分茹でる。
2.
茹で上がったらザルにあけ冷水をかけ水気を切っておく。
3.
きゅうりとハムは細切りにする。
4.
スパゲティをボウルに移しきゅうりとハムとコーンをいれ混ぜる。
5.
マヨネーズを入れよーく絡める。足りなかったら足して下さい。
6.
塩、こしょうで味を整えて完成です。
https://cookpad.com/recipe/3337763
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