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ぷっくり★ピタパン
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たまに作るピタ。 何を挟んでも、楽しく食べられところが気に入っています。
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材料:(8枚)
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| 【1】 粉の真ん中をくぼませ、総ての材料を入れます | |
| 【2】 粉を寄せながら、ひとまとまりにして、ツルツルっとなるまで捏ねましょう | |
| 【3】 入れ物に移し、暖かい所で倍量になるまで休ませます | |
| 【4】 分割して丸めて、更に15分休ませます(乾かないように注意)そしてオーブンの予熱も忘れずに、200~210度 | |
| 【5】 オーブンシートに挟み、麺棒で延ばしましょう | |
| 【6】 焼きます。ぷく~っと膨らみ、少し色づけば完成♪あまり焼きすぎるとカピカピになります、注意注意 |
【コツ、ポイント】万が一膨らまない場合でも、温かいうちに半分に切って手で広げれば平気ですョ
【このレシピの生い立ち】たまには、目先を替えて楽しいピタパン♪と(~_~)
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