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バナナとチョコチップのパウンドケーキ
by るんるんみるくたん
前回載せたリンゴのパウンドケーキをもとにバナナに変えて作ってみました。前作↓
コツ、ポイント
バターが溶けるまでしっかり混ぜる
材料
ホットケーキミックス
200g
卵
2個
無塩バター
80g
砂糖
45g
バナナ
1本
チョコチップ
1/2袋
牛乳
少々
このレシピの生い立ち
パウンドケーキのバナナバージョンです前作↓ レシピID:3043316
1.
バターを溶かしてから砂糖卵を混ぜあわせ、ホットケーキミックスを加えて混ぜます
2.
バターが溶けると滑らかになるのでそれまで混ぜ続け、乾いているようなら牛乳を混ぜます。
3.
バナナを輪切りにし、600Wのレンジで50秒ほどチンします
4.
バナナをフォークでつぶし生地に加え、そこへチョコチップも一緒に入れて混ぜ合わせます
5.
100円ショップなどで売っている紙のパウンドケーキ型に生地を入れます
6.
180度に予熱したオーブンで30分〜40分ほど焼いて完成です
https://cookpad.com/recipe/3340284
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