文字サイズ:
小
中
大
印刷する
金ごまと塩昆布のチャーハン
by 金ごま本舗
しらすと塩昆布の旨みで、シンプルな味付けでも充分満足感が得られます。
コツ、ポイント
しらすと塩昆布の旨みで、シンプルな味付けでも充分満足感が得られます。
材料
(2人分)
ご飯
2膳分
しらす
20g
塩昆布
大さじ1
小松菜
1/4株
卵
1個
金ごまいりごま
大さじ1
サラダ油
小さじ1
ごま油
大さじ1
塩コショウ
少々
しょう油
小さじ2
このレシピの生い立ち
≪千葉県の金ごま味人さん♪umi様からのご投稿レシピ≫
1.
小松菜は小口切りにしておく
2.
フライパンにサラダ油を熱し、卵を割りほぐして炒り卵 を作って一旦取り出す
3.
2のフライパンにごま油を熱してしらすを炒め、ご飯、小松菜を 加えて塩こしょうする
4.
2を戻し入れて塩昆布、金ごまいりごまも加えて鍋肌に醤油を回しかけて ひと混ぜしてできあがり
https://cookpad.com/recipe/3341113
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.