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元祖大根出汁ラーメンの粕のお漬物
by 0799420051
元祖大根出汁ラーメンの残りの具材を使ったお漬物です。
コツ、ポイント
瓶を用意する必要があります。 ジャムの瓶を再生利用したら安くあがりますよ。 元祖大根出汁ラーメンのリンクになります。
材料
(1人分)
醤油
100cc
砂糖
15g
胡麻油
5cc
料理酒
30cc
大根の粕
300g
にんにく
100g
このレシピの生い立ち
元祖大根出汁ラーメンの大根の粕がもったいないのでお漬物にしました。 Facebookもやってるので宜しかったらどうぞ! Facebookアカウント→仲田高宏
1.
元祖大根出汁ラーメンの大根の粕を使います。
2.
大根の粕は絞った後の身になります。
3.
にんにくはすりおろしにんにくをお使い下さい。
4.
瓶に材料全部入れて冷蔵庫で漬けて置きます。
5.
出来上がりましたらマヨネーズを付けてお食べ下さい。
https://cookpad.com/recipe/3341573
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