ポン酢だけで？目から鱗の☆ポン酢飯☆ by
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ポン酢だけで？目から鱗の☆ポン酢飯☆ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/334541
おなべのあとで雑炊をいただくときにポン酢をかけるクセはありませんか？ご飯を炊くときから入れるとしっかり味のついたご飯が出来上がります♪ 好きな薬味で食べてくださいね！
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材料：(5人分)
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| 【1】 米を洗います。 |
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| 【2】 ポン酢を100cc入れます。 |
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| 【3】 水と合わせて分量の水加減にし、スイッチON！ |
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| 【4】 炊き上がったらすぐに全体を混ぜておきます。これだけでもとっても美味しいです。おこげがまた旨いッ！ |
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| 【5】 そこに、おネギやジャコを入れて・・・→ |
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| 【6】 混ぜ合わせます。 |
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| 【7】 大葉のトッピングもよくあいます♪ 今日は、ふきのとうの甘味噌でいただきました。 |
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【コツ、ポイント】ポン酢は甘くないものを選んでください。絞った酢だちとしょうゆでも美味しいと思います＼(◎o◎)／！ 2007.09.06.追記 ---------------- 市販のポン酢が心配な方にはポン酢をつくっているメンバーさんのレシピを参考にあげさせていただきました！どれも、簡単につくれそうなのでチャレンジしてはいかがでしょうか？ ----------------
【このレシピの生い立ち】うちのスタッフが美味しいよ！って言うので作ってみたらこれが、絶品！すっぱいの大好きな人はどーぞ！
