コツ、ポイント
混ぜるだけで美味しいかき氷シロップの完成。みるくシロップの上にかけても美味しい。ヨーグルトのシロップにも。日持ちさせたいときは2の前に加熱。
このレシピの生い立ち
キウイを使った簡単シロップ。
1.
分量のグラニュー糖、てんさい糖、水あめに水を加えて加熱して溶かす。
2.
キウイの皮を剥き、1のシロップとレモン汁を加えてミキサーまたはフードプロセッサーにかけたら冷蔵庫で冷やして完成。
3.
みるくシロップやヨーグルトシロップと交互にかけてさっぱり。
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