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豚薄切り肉で大葉梅肉巻き♪
by じゅん♡な
グリルで余ったしゃぶしゃぶのお肉でも半端なお肉でも冷蔵庫にある素材だけで出来る夏にピッタリな大葉梅肉巻きPART2です♪
コツ、ポイント
コツはありません。
材料
(一皿分(2~3人分)
豚薄切り肉
5枚
大葉
5枚
梅干し(塩だけで漬けたもの使用、お好みで、またチューブでも)
大1個
添え野菜
あるもので
辛子(チューブ)
好みの量で
このレシピの生い立ち
豚肉の方が鶏肉より梅肉大葉に合うような気がして作ってみました♡♡♡ http://cookpad.com/recipe/3344774こちらを参考にしてください(*^_^*)
1.
大葉は軽く洗い水気を切ります。 http://cookpad.com/recipe/3344774 こちらを参考に。
2.
梅干しは種を取り梅肉を刻んでおきます。
3.
豚薄切り肉に大葉、梅肉を乗せて巻きます。楊枝で留めかした。
4.
グリルで焼きます。
5.
焼けたら1本を斜めに切り切り口を上に盛り付けて添え野菜を添え出来上がり!
6.
2014年8月更新済みです。鶏肉で。巻き方等はこちらを参考にされてください(同じです、むしろ豚の方が簡単♪)
https://cookpad.com/recipe/3349023
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