|
ぶた白菜
|
|
白菜がたくさん余っていたら、ぜひ作ってみてください。
|
材料:(4人分)
|
| 【1】 白菜と豚肉を食べやすい大きさに切る。 | |
| 【2】 鍋に、下から白菜、豚肉の順に交互に並べ、酒と水を加えて火にかけ、中火で蒸し煮にする。 | |
| 【3】 材料にしっかりと火が通ったら出来上がり。 |
【コツ、ポイント】食べる時は、ポン酢やキムチなどと一緒に食べると美味しいです。
【このレシピの生い立ち】白菜が大量に余っていたので。
|