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✿キャベツとひき肉の炒め物✿
by リナリオ
キャベツが苦手でもカレー味ならきっと食べてくれるかも~☆ご飯にのせてガツガツいけますよ♪
コツ、ポイント
味が薄かったら塩を多めにして下さい。
材料
(3人~4人)
キャベツ
1/4(小さめ)
豚挽き肉
120gくらい
玉ねぎ
1/4個
にんにく
1カケ
カレー粉
大1
白ワイン
大2
ケチャップ
大1
塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってるもので何かできないかなぁ~と思って。
1.
玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。キャベツはざく切りにします。フライパンに油を敷いてにんにくと玉ねぎを炒め豚挽肉も炒めます。
2.
肉に火が通ったらカレー粉を入れて全体的に炒めからめて、キャベツを加え炒めます。
3.
白ワインを入れ、蒸し煮します。ケチャップ、塩こしょうして味を整えます。
https://cookpad.com/recipe/335050
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