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冷凍バナナで♪エッグスムージー
by JA全農たまご
スムージーに生卵をIN! とってもまろやかになって飲みやすいですよ^^
コツ、ポイント
*新鮮な冷蔵庫から出したての卵を使いましょう♪ *小松菜の量はお好みで調整してください! *冷凍バナナを使うことで冷たいスムージーがすぐにできます。
材料
(2人分)
たまご
1個
小松菜
1/3束~半束
バナナ(冷凍)
2本
レモン果汁(お好みで)
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
たまごの良質なたんぱく質をスムージーでお手軽に♪食欲のない朝にも飲みやすいです。 冷凍バナナがとろっと、飲みごたえのあるスムージーです!
1.
*冷凍バナナはあらかじめ冷凍庫から出しておき、表面が少し解けるまで置いておく。
2.
※卵は冷蔵庫から出したてのものを使いましょう!カラザが気になる場合は先に取り除く。 小松菜は適当な大きさにカットする。
3.
冷凍バナナ・小松菜の茎・小松菜の葉・生卵の順番に入れてミキサーにかける。
4.
お好みでレモン汁を加え、完成。
https://cookpad.com/recipe/3350548
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