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おばけたちのマシュマロフォンダンクッキー
by 貝印(KAI)
マシュマロフォンダン生地でデコレーションした、ハロウィンにぴったりなマシュマロフォンダンクッキー♪贈り物に最適!
コツ、ポイント
ジェルカラーでは黒色はつくりにくいので、デコペンを使い、手軽にハロウィンカラーをデコレーション!!フォンダンがべたつくようなら、粉砂糖をまぶすとやりやすいです♪体温でも柔らかくなるので、柔らかくなりすぎたら冷凍庫で冷やすもGOOD!
材料
(デコ型約3枚分)
マシュマロフォンダン
レシピID3254240
クッキー
適量
CKジェルカラー
少々
デコペン(チョコ)
1本
このレシピの生い立ち
岡本ゆかこ先生考案♪ハロウィンに大活躍!貝印のかわいいマシュマロフォンダンクッキーデコ型を使ったレシピ。
1.
今回は「マシュマロフォンダンクッキーデコ型」DL-8030を使います。
2.
マシュマロフォンダンについては「レシピID3254240」手順2~6を参照 マシュマロフォンダン生地を3等分にする。
3.
1/3は白色をつくる。着色せず白 のまま使用する。
4.
1/3はオレンジ色をつくる。CKジェルカラー(ORANGE)を爪楊枝の先につけ着色する。
5.
1/3は薄い黄色をつくる。CKジェルカラー(LEMON YELLOW)を爪楊枝の先につけ着色する。
6.
かぼちゃはベースは<4>をかぼちゃの型。目と口は<3>の生地を目と口の型。帽子は<5>の生地を帽子の型へそれぞれいれる。
7.
おばけはベースは<3>をおばけの型。クロスは<4>の生地をクロスの型へそれぞれいれる。
8.
こうもりはベースは<3>をこうもりの型へいれる。
9.
それぞれ生地のはみ出た部分は先の細いもので取り除く。
10.
<6><7><8>が固まったら型の底を押し上げ取り出す。裏面に水をつけクッキーにのせる。
11.
デコペンを50度の湯で柔らかくし、こうもりの羽、おばけの顔・こうもり、かぼちゃの帽子の帯を描く。
https://cookpad.com/recipe/3350798
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