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甘唐辛子のニンニク醤油炒め
by ダッフィバード
ちよっぴり辛く、またニンニクの風味がたまらない、ごはんのおともに最適な一品です
コツ、ポイント
ニンニク醤油がないときは、粗挽きガーリックと醤油でもOKです
材料
甘唐辛子
1袋
ニンニク醤油
大さじ1位
ごま
適量
このレシピの生い立ち
毎年、ニンニク醤油をつくります 風味がついた醤油で、甘唐辛子を炒めました
1.
甘唐辛子は、半分に切り、種をとって、大きめに千切りする
2.
フライパンに油を入れ、切った甘唐辛子を炒める 色が鮮やかになったら、ニンニク醤油を入れて、全体に絡めながら炒める
3.
器に盛りつけ、ゴマをふりかければ完成です
https://cookpad.com/recipe/3350993
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