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おやつにも!さつまいもの甘辛焼き
by ラーメンの民。
さつまいもがあればすぐにできるので小腹がすいた時などにいいですよ!
コツ、ポイント
薄く切った方が味がしみて美味しくなります時火も通りやすいですよ♪
材料
さつまいも
中1本
☆しょうゆ
大2
☆みりん
大2弱
☆砂糖
大1
バター
小1
このレシピの生い立ち
さつまいもが余っていあので簡単になにか作りたいと思ったので。
1.
さつまいもは薄めに切り、水にさらしてあくをとる。
2.
お皿にさつまいもをのせ、軽くラップをかけて500Wで1分30秒加熱する。
3.
☆の材料をすべて混ぜタレを作る。
4.
フライパンにバターを熱し、さつまいもをいれて弱火で中まで火を通す。
5.
タレを入れ焼き色をつける。 焦げ付きやすいので注意⚠︎
6.
お皿に盛って完成です。
https://cookpad.com/recipe/3352217
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