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余ったそうめんでピザ♪スキレットで時短!
by AKARU☆
そうめんに飽きたら〜 お好みの具材をのせてピザにしませんか⁇ おつまみにも良いですよっ♪
コツ、ポイント
そうめんを焼く時に、フライ返しなどで押し付けて焼くとカリカリになります♪ 具材は冷蔵庫にあるお好みのものをのせて色々アレンジしてみて下さいねっ♪ スキレットがない場合はフライパンでそうめんを焼き、耐熱皿に移し替えて、トースターで焼いてね♪
材料
(1人分)
そうめん
お茶碗1杯分
とうもろこし
大さじ2
ピーマン
1個
ミニトマト
4個
ケチャップ
大さじ2〜3
すりおろしニンニク
小さじ半分
とろけるチーズ
大さじ2〜3
オリーブオイル
大さじ2
このレシピの生い立ち
そうめんに飽きたので、ピザにしてみました♪ スキレットで調理する事で時短にもなりました( ^ω^ )
1.
そうめんとニンニクを軽く合わせて、スキレットにオリーブオイルを入れ、中火でそうめんを両面カリっと焼きます。
2.
カリカリに焼けたらケチャップ・具材・チーズをのせて、グリルで焼きます。
3.
チーズが溶けたら完成です( ^ω^ ) お好みでバジルをのせて下さい♪
https://cookpad.com/recipe/3354731
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