とんかつ☆ロール
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とんかつ☆ロール
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残ったトンカツも美味しく変身～！ ケンカしないでみんなで仲良く食べられますよっ♪
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材料：(2本分)
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| 【1】 とんかつは縦に4等分に切り、ソースをしっかりと絡めておきます。 冷ご飯の場合はレンジで温めておきます。 | |
| 【2】 キャベツは千切りにして塩もみしてしんなりさせてからしっかりと水分を切り、ハニーマスタードソースと和えておきます。 | |
| 【3】 巻き簾に海苔、ごはん半分、キャベツ半分、ソースを絡めたトンカツ2本を並べしっかりと巻き込みます。 コレを2本作ります。 |
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| 【4】 少しおいてから包丁で切ります。 面倒でも１回切るごとに包丁を濡れ布巾でキレイにすると切り口がキレイに仕上がります。 |
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【コツ、ポイント】面倒ならキャベツは入れなくてもよいですよ。 ごはんの量は巻きやすい量に加減してくださいね。 食べるときはそのままでも、しょう油やマヨネーズでもお好みのものでどうぞ。
【このレシピの生い立ち】残ったトンカツを海苔巻きにしたら美味しかったので。 野菜も一緒に食べてほしくて、ハニーマスタードソースで甘い味付けにしたキャベツを入れてます。
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