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オクラとなめこのとろりん汁
by ダイエットプラス
食物繊維が豊富なおくらとなめこを使ったとろりん食感が嬉しい汁もの。食欲がないときでも食べられるので、夏疲れにも◎。
コツ、ポイント
特にコツもポイントもなく簡単に仕上がります。
材料
(1人分)
オクラ
3本(30g)
なめこ
ひとつかみ(30g)
だし汁
3/4カップ(150ml)
塩
少々(0.5g)
薄口しょうゆ
小さじ1/2(3g)
このレシピの生い立ち
とろとろ優しい汁ものが欲しい。 ※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。 このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
1.
なめことだし汁を鍋に入れて火にかけ、火を通したら、輪切りにしたオクラを加える。
2.
塩、薄口しょうゆで味をつけたら、器に盛って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3358401
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